Заведующий производством

Мы в поиске Заведующего производством, который возглавит кухню и пекарню города, будет отвечать за стабильное качество и развитие производства. Чем предстоит заниматься: • Организовать и выстроить эффективную работу производственного цеха • Управлять командой из 8-10 сотрудников (повара и пекаря) • Обеспечивать выпуск продукции по технологическим картам и стандартам качества • Оформлять заявки на сырьё и списания • Проводить бракераж готовой продукции • Подготавливать отчётность • Обеспечивать соблюдение санитарных норм и техники безопасности • Участвовать в оптимизации производственных процессов и повышении эффективности цеха Нам важно: • Высшее/среднее специальное профильное образование (пекарь, повар, технолог) • Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет • Знание санитарных норм и законодательства • Уверенное владение ПК Мы предлагаем: • Стабильную заработную плату: 300.000 тенге в месяц • Официальное трудоустройство и оплачиваемый отпуск • Полную занятость и график: 5/2, с 08:00 до 17:00 • Стабильную сеть с понятной структурой и поддержкой со стороны руководства • Возможность влиять на процессы и участвовать в развитии производства Хотите стать частью нашей большой команды? Откликайтесь на вакансию или задайте уточняющие вопросы нашему менеджеру.