Заведующий лаборатории

Высшее профильное: агрономия, технология хранения и переработки зерна, биотехнология, химия, пищевая технология. Знать: -показатели качества зерна: влажность, сорная и зерновая примесь, натура, клейковина, ИДК, стекловидность, белок, число падения -ГОСТы, СТ РК, ТР ТС (особенно по пшенице, ячменю, кукурузе) -правила отбора проб, подготовки средних проб методики лабораторных анализов (ручные и приборные) -требования к оформлению лабораторных журналов и протоколов Стаж работы в лаборатории не менее 3 лет Знание и применение ГОСТ ISO/IEC 17025