Услуги бухгалтера-калькулятора

- расчет себестоимости и наценки готовых блюд; - создание технологических карт (заготовок, блюд и тд); - проведение инвентаризации (выявление излишек и недостач); - работа с приходными, расходными накладными, актами списания, приготовления, разбора и переработки, контроль остатков на складах; - составление отчетов (марочный, ОСВ);