UNOX Evereo XEEC-1013-EPRS

1 950 000 ₸

0 / 5

Описание

(Практически новое оборудование: было использовано всего один раз, после чего отправлено на склад, где хранится до настоящего времени). Тепловой шкаф UNOX XEEC-1013-EPRS серии EVEREO предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления, Wi-Fi модулем и встроенной в дверь LED-подсветкой камеры. Функции: Технология возможность установки до 6 таймеров для хранения различных блюд одновременно Возможность назначить одну программу сохранения на выделенный уровень Распределение воздуха в камере: Технология Теплоизоляция и безопасность: максимальная теплоизоляция и безопасность Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60335-2-42 Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности Дверца с двойным остеклением Вспомогательные функции: Режим непрерывного функционирования "INF" Режим Preserving mode для хранения блюд до 7 дней в вакуумной упаковке Режим Holding mode для хранения блюд до 8 часов при определенной температуре и влажности Режим Marketplace mode позволяет хранить заказанные блюда до 1 месяца для дальнейшей транспортировки и продажи Визуализация заданного и реального значения времени, остаточного времени хранения Единицы измерения температуры °C или °F Технические детали: Бесконтактный датчик открытия дверцы Система автодиагностики ошибок и неисправностей Система защиты от перегрева позволяет составить колонны из нескольких устройств Характеристики Основные Производитель Unox Страна производитель Италия Количество уровней 10 Пользовательские характеристики Wi-Fi Да вес нетто 70 кг Высота 916 мм Высота брутто 1180 мм Дисплей 7 Длина 535 мм Исполнение двери Прозрачная Количество камер 1 Количество программ 256 Материал камеры Нержавеющая сталь AISI 304 Мощность 2.9 кВт Напряжение 220 В Открывание двери Справа налево Панель управления  Электронная Размер противня, мм 530x325 Расстояние между направляющими 67 мм Температурный режим камеры От 58 до 75 Точность температуры До 0.5 °C Формат емкостей GN 1/1 Ширина 888 мм