Требуется администратор в кондитерский цех
13 000 - 200 000 ₸
Информация о вакансии
Описание
Контроль дисциплины и пунктуальности: соблюдение составленного графика персоналом, контроль выхода на смену с учётом объёма заказов. Ведение журнала о посещении сотрудников по времени и сменам. 2) Соблюдение санитарных норм в цеху: требование производственной санитарии (а именно - проведение санитарных дней и мытье оборудований) и личной гигиены сотрудников (чистые ногти, чистые сменная одежда и обувь сотрудников, соблюдение рабочей формы, убранные волосы) 3) Контроль процесса работы - соблюдение чек-листов сотрудников в цеху: кондитеров, отправителя, оформителя, курьера, тех. персонала. 4) Информирование управляющего обо всём происходящем на производстве: технически-бытовые потребности цеха, нерешаемая проблема с сотрудником, решение нестандартных ситуаций. 5) Проведение утреннего собрания в цеху перед началом рабочего дня: раскрытие новых тем и указаний, оговорить объём и план работы на день, так же на ближайшие 2-3 дня, позитивный настрой, мотивация сотрудников. 6) Контроль остатков на складе, соблюдение условий хранения всей продукции и закуп сырья, хоз. товаров и посуды.
Жанерке Ш.
Работодатель
- Все объявления
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-