ТОО ФЕССЛА в поиске шеф-бара
300 000 - 350 000 ₸
Информация о вакансии
Описание
Обязанности шеф-бара: - Эффективная организация работы сотрудников на баре - Знание ассортимента пива нашей пивоварни, хорошо ориентироваться в ассортименте алкогольной продукции. - Своевременный заказ барной продукции и контроль за ее наличием - Быстрая реакция на обратную связь от гостей - Создание внутренней атмосферы контактного бара и ее поддержание - Прием и учет товара, проведение инвентаризаций, контроль работы линейных барменов - Управление товарными запасами - Своевременное обучение и аттестация барменов - Проведение обучений и тренингов с барменами и официантами - Ведение отчетности Требования: - Знание экономики бара и производственного процесса. - Понимание взаимосвязи между эффективностью работы, прибыльностью, ценой и качеством. - Умение работать в команде, передавать свои навыки. Условия: - Официальное трудоустройство - Корпоративное обучение - Оплата 2 раза в месяц - Служебное питание - Компенсация за такси
Екатерина В.
Работодатель
- Все объявления
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-