Тестомес ТМС-120НН-2П

Тестомес ТМС-120НН-2П Материал корпуса тестомеса — высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-120НН-2П: — объем дежи — 120 л; — дежа несъемная; — траверса неподъемная; — загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста — 80 кг; — загрузка ингредиентов при замесе крутого теста — 25 кг; — ременной привод; — электронная программируемая панель управления; — таймер на две скорости. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-120НН-2П может составить до 400 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-120НН-2П составляет: — 125 оборотов в минуту на первой скорости; - 250 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-120НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место. Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 3,2 Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 5,4 Номинальное напряжение, В 400 Количество скоростей 2 Объем дежи, л 120 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 80 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 25 Продолжительность замеса одной порции теста, мин 10-15 Производительность, кг/час 400 Колеса Тип привода ременной Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 125 Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 250 Количество оборотов дежи, об/ мин 17 Панель управления электронная, программируемая Таймер Тип дежи несъемная Траверса неподъемная Габаритные размеры, мм 1 620 000 тенге Алматы Отправка по Казахстану EverPeak