Сушист- универсал

Опыт работы сушистом от 1 года желательно. Знание технологии приготовления суши и роллов. Умение работать с рыбой, морепродуктами и другими ингредиентами. Поддержание высокого качества и красивой подачи блюд. Умение готовить пиццу, крылышки в панировке Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. Контроль свежести и сроков годности продуктов. Умение правильно организовать рабочее место и поддерживать чистоту на кухне. Быстрота и аккуратность в работе, особенно в часы пик и при большом количестве заказов. Умение работать самостоятельно и в команде. Ответственность, пунктуальность, порядочность. Без вредных привычек. Наличие медицинской книжки — желательно/обязательно. Соблюдение внутренних стандартов заведения. Будет преимуществом: опыт работы с доставкой, умение быстро собирать большие заказы и знание популярных видов роллов и начинок.