Сушист

Требуется сушист (опытный). В нашу команду нужен грамотный и ответственный сушист, который отлично владеет техникой приготовления суши и роллов. Требуется специалист, который знает все виды ингредиентов, умеет правильно подготавливать продукты, грамотно рассчитывает закладку и всегда соблюдает нормы, чтобы блюдо выходило вкусным, аккуратным и стабильным по качеству. Обязанности: Приготовление всех видов суши, роллов, горячих роллов, волков и сопутствующих блюд. Точное соблюдение рецептур и граммофон. Подготовка рабочего места, контроль свежести ингредиентов. Работа по стандартам кухни, чистота и порядок. Быстрая и аккуратная сборка заказов. Требования: Опыт работы сушистом обязателен. Знание всех ингредиентов и правильных пропорций. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Умение работать в темпе и без ошибок. Условия работы: Оплата: возможен оклад, процент от заказов или комбинированна система — обсуждается индивидуально. Сменный график, удобное рабочее место. Стабильные выплаты, дружный коллектив. Все детали, включая точный график и форму оплаты, обсуждаются на собеседовании. Пиши/звони — будем рады хорошему специалисту!