Су-шеф

- разработка, обновление меню под концепцию заведения - контроль остатков, контроль качества блюд, оформление - управление командой кухни (небольшой, из 2-3 человек) - контроль чистоты, материальная ответственность, отчетность. - своевременная выдача заказов Заведение открылось в январе, меню на стадии обновления. Нужен справедливый честный су шеф небольшой кухне, будем рады сотрудничеству! Условия: зп после собеседования, 2 раза в месяц, конкурентоспособная. график 4/2, 5/2. С 09:45 по 21-22:00 Адекватное слышащее руководство.