Старший Пекарь / Старший по Цеху

Старший по цеху (Пекарня) до 1.000.000 тенге, на руки Настоящая Пекарня О нас: «Настоящая пекарня» — это уютное пространство, где всегда свежий хлеб, вкусная выпечка, горячие пироги, сладкие торты. Все из натуральных продуктов, по доступным ценам. Мы создаем уют в домах наших гостей, и украсим праздничный стол любого мероприятия. Работать в нашей компании - значит вовремя получать заработную плату и расти в доходе и профессионализме вместе с нами. Мы в поиске не просто сотрудника, а партнера, который возьмет ответственность за наше производство. Главный Результат, который мы от вас ждем: Наша выпечка и кондитерка — стабильно вкусная, одинакового качества каждый день, а наши гости всегда довольны и возвращаются к нам постоянно! :) Обязанности: - Разработать и внедрить новые позиции (пироги, кондитерка, уникальные позиции) - Сформировать техкарты и контролировать себестоимость - Обучение и наставничество пекарей и кондитеров - Контролировать выработку, скорость, чистоту - Выстроить графики, сменность, правила работы с инвентарем & оборудованием - Минимизировать списания и брак - Ежедневный контроль качества выпускаемой продукции и ингредиентов, планирование закупа Эта работа подойдет вам, если: - Вы можете управлять командой пекарей и выстроить смены - Вы понимаете тонкости пищевого производства, начиная от правил хранения, заканчивая технологическим процессом изготовления выпечки и кондитерки - Вы умеете создавать или корректировать тех-карты и контролировать себестоимость - Опыт работы старшим по цеху, технологом, директором по производству будет вашим преимуществом Условия: - Оклад + Ежемесячный Бонус = Заработок до 1.000.000 тенге на руки - Выплаты 2 раза в месяц - Пекарня находится в центре города по адресу: Туран 42 - График работы: 6/1, с 8:00 до 20:00 - Оформление компании по ТК РК Бонусы работы: - Ежедневная развозка - Стаф - питание - Обучение - Скидка на нашу продукцию - Карьерный рост = Возможность вырасти в полноценного шефа / Директора по производству сети. Мы не планируем останавливаться на 1 цехе, значит вы будете расти вместе с нами Если вы видите себя в нашей команде, поторопитесь. Мы ждем отклики от соискателей до 25 мая. Нажимайте на кнопку «Откликнуться» и согласуем удобное время для собеседования. Для связи пишите на по номеру: