Старший бариста

1.Строго соблюдать рецептуры приготовления напитков согласно утвержденным картам. 2.Контролировать качество кофе (помол, настройка помола, вес закладки, время экстракции). 3.Поддерживать чистоту рабочей зоны и оборудования в течение всей смены. 4.Проводить ежедневную настройку кофемашины перед началом работы. 5.Контролировать остатки сиропов, молока, зерна и своевременно подавать заявку на закуп. 6.Соблюдать стандарты подачи и температуру напитков. 7.Вежливо и профессионально взаимодействовать с гостями. На по номеру : +Ержан