Шеф-повар восточной кухни

Требуется Шеф-Повар восточной кухни 📍 Город: Алматы 🕒 График работы: 5/2, смена 12 часов 💰 Оплата: 25 000 тг/день, выплаты ежедневно Обязанности: Полное руководство кухней восточной направленности Разработка и контроль за выполнением технологических карт Контроль качества блюд и соблюдение стандартов подачи Управление командой (повара, су-шефы, заготовщики) Обучение персонала, организация рабочих процессов Ведение учета, участие в инвентаризации и за продукции Требования: Опыт работы шеф-поваром восточной кухни от 2 лет Отличное знание рецептур, технологий и специфики восточной кухни Лидерские качества, организованность, ответственность Умение выстраивать эффективную работу команды кухни 📞 По всем вопросам звоните: + 📩 Или пишите в