Шеф-повар

Требуется шеф-повар восточной, европейской , грузинской и кавказской кухни В дружный коллектив требуется шеф-повар с большим опытом работы в сфере восточной, европейской , грузинской и кавказской кухни. Требования: Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром не менее 5 лет; Глубокие знания блюд восточной, грузинской и кавказской кухни; Умение грамотно организовать работу кухни, распределять обязанности среди персонала; Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу; Знание технологий приготовления, хранения и подачи блюд. Обязанности: Разработка и обновление меню; Контроль качества блюд и соблюдение рецептур; Управление кухонной командой; Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения; Оптимизация закупок и себестоимости. Условия: Заработная плата — по договоренности, в зависимости от опыта и уровня квалификации; Полная занятость; Дружный коллектив и комфортные условия работы. Если вы — профессионал своего дела, умеете готовить с душой и хотите развиваться в сильной команде — мы ждем вас!