шеф Повар

ШЫҒЫС АСХАНАСЫНА ШЕФ-АСПАЗ ҚАЖЕТ 📍 Қала: Алматы 🕒 Жұмыс кестесі: 5/2, ауысым 12 сағат 💰 Жалақы: күніне 25 000 тг, төлем күн сайын Міндеттері: – Шығыс асханасының ас үйін толық басқару – Технологиялық карталарды жасау және олардың орындалуын бақылау – Тағам сапасы мен берілу стандартының сақталуын қадағалау – Команданы (аспаздар, су-шефтер, дайындық бөліміндегілер) басқару – Қызметкерлерді оқыту, жұмыс процесін ұйымдастыру – Есеп жүргізу, түгендеуге және өнімге тапсырыс беруге қатысу Талаптар: – Шығыс асханасында шеф-аспаз ретінде кемінде 2 жыл тәжірибе – Рецептуралар мен технологияларды жақсы білу – Көшбасшылық, ұйымшылдық, жауапкершілік – Ас үй командасымен тиімді жұмыс құру қабілеті 📞 Барлық сұрақтар бойынша хабарласыңыз: + 📩 Немесе -қа жазыңыз