Шеф повар
Договорная
Павел Т.
Ищу работу
Информация о соискателе
- Сфера деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
- Профессия: Повар
- Опыт работы: Более 6 лет
- График работы: Сменный график
- Возраст: 33
Описание
Приветствую вас 🙌🙌🙌 Меня зовут Третьяков Павел Валерьевич. Бренд- Шеф, владеющий знаниями европейской, итальянской, японской, корейской,грузинской и американской кухни. Являюсь учредителем и резидентом клуба Шеф-поваров Казахстана " Лидеры -гастрономии"и просто фанат своего дела, имеющий стаж больше 10 лет. Буду рад помочь вам в сфере общепита: 1.Открыть заведение с " нуля" 2.Помощь уже в действующием заведении. Рад предложить вам свои услуги по следующим критериям: ##Заведение под ключ: помощь с закупом оборудования, помощь с закупом инвентаря, база поставщиков, разработка концепции заведения, подбор локации, разработка меню, составление калькуляций) ##Контроль качества: (Производства ваших продуктов, разработка п/ф для производства) ##Обучение поваров:(новые блюда,основы работы, технология приготовления, сан пин,товарное соседство и тд.) ##Банкеты и выездные мероприятия (Подбор меню,составление закупа) Буду рад вам помочь, для более подробной информации пишите, звоните.