Шеф кондитер

В гостинично ресторанный комплекс требуется The veil Шеф-кондитер ТРЕБОВАНИЯ: 1. Опыт работы шеф-кондитером от 6 лет и выше 2.Опыт разработки авторских десертов и тортов. 3. Знание технологических карт и составления. 4. Прохождения курсов и повышения квалификации. Обязанности: Разработка новых десертов, тортов и авторских кондитерских изделий. Создание и внедрение технологических карт. Руководство кондитерским цехом, распределение задач между сотрудниками. Подбор, обучение и адаптация персонала. Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдение стандартов. Обеспечение бесперебойного производственного процесса. Контроль сырья, себестоимости и соблюдения санитарных норм. УСЛОВИЯ: График работы: 5/2, выходные сменные воскресенье и понедельник. Заработная плата 700.000 на руки Обед и ужин за счёт организации Адрес: Кадыргали Жалаири 4