Шашлычник универсал

Наше кафе сейчас находится на этапе строительства. Открытие планируется через месяц. Ищем опытного шашлычника, который поможет запустить кухню и будет готовить вкусные блюда на мангале. Обязанности: Самостоятельное маринование мяса по фирменным рецептам или разработка собственных маринадов. Подготовка мяса и других продуктов к приготовлению. Приготовление шашлыка, люля-кебаба и других блюд на мангале. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте. Бережное отношение к оборудованию. Требования: Опыт работы шашлычником. Умение самостоятельно выбирать, разделывать и мариновать мясо. Умение готовить различные виды шашлыка и блюда на мангале. Ответственность, аккуратность и умение работать в команде. Для рассмотрения кандидатуры отправьте в : Фото приготовленных вами шашлыков и других блюд на мангале. Краткую информацию о вашем опыте работы.