Сборщик

Обязанности сборщика заказов: 1.Сборка бургеров и других позиций меню по стандартам заведения — Четкое соблюдение рецептур, граммовки и последовательности ингредиентов. — Поддержание презентабельного вида готовой продукции. 2.Контроль качества перед подачей — Проверка полноты и правильности комплектации заказа. — Убедиться, что все блюда свежие и приготовлены по стандартам. 3.Упаковка заказов на вынос и доставку — Аккуратная и безопасная упаковка продуктов. — Обозначение заказа (наклейки, чеки и т.д.) для курьеров. 4.Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места — Регулярная уборка зоны сборки. — Следить за личной гигиеной. 5.Взаимодействие с кухней и кассой — Быстро реагировать на входящие заказы. — Оперативно передавать собранные заказы в зал или курьерам. 6.Работа с программой учета (если применяется) — Отметка готовности заказа. — Проверка соответствия чека и содержимого заказа. 7.Участие в инвентаризации (по необходимости) — Контроль остатков упаковочных материалов. — Сообщение о недостаче или порче продукции.