Раннер

Обязанности раннера: 1. Принимать готовые блюда с кухни и проверять их комплектность согласно чеку. 2. Своевременно передавать блюда официантам на раздаче. 3. Контролировать наличие необходимой посуды, приборов и инвентаря на сервис-станции. 4. Поддерживать чистоту и порядок на раздаче, в сервисной зоне и проходах. 5. Помогать в сборе грязной посуды и ее транспортировке в моечную зону. 8. Выполнять поручения администратора, менеджера и старшего смены в рамках должностных обязанностей. 9. Соблюдать санитарные нормы, правила внутреннего распорядка и стандарты заведения.