Продавец-консультант

1. Управление персоналом • Подбор, обучение и мотивация сотрудников. • Создание комфортной рабочей атмосферы. • Контроль графиков работы и соблюдения стандартов. • Разрешение конфликтных ситуаций в коллективе. 2. Контроль качества и сервиса • Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса. • Работа с обратной связью от гостей. 3. Организация работы пиццерии • Контроль выполнения заказов и скорости обслуживания. • Оптимизация внутренних процессов. • Работа с инвентарем и учет остатков продуктов. 4. Финансовый учет • Контроль кассовых операций. • Оптимизация расходов и увеличение прибыли. • Анализ ключевых показателей эффективности (KPI).