Продам хоспер

Конструкция хоспер-мангала выполнена из нержавеющей стали и способна поддерживать рабочую температуру внутри около 300°С (максимальная температура достигает 500°С). Хоспер - это универсальное оборудование, которое применяют для приготовления мяса, рыбы и овощей. Универсальность оборудования заключается в возможности использования его как гриль, мангал и печь, то есть продукты в нем одновременно запекаются и прожариваются. Главная особенность и “фишка” печи Хоспер - это возможность приготовления качественных, сочных блюд, с хрустящей корочкой и ароматом “дымка” непосредственно внутри кухни заведения. Блюда, приготовленные, на Хоспере имеют такой аромат и такую корочку, как будто приготовлены не в стенах кухни ресторана, а где-нибудь на свежем воздухе в открытом мангале. По сравнению с обычными уличными мангалами и открытыми грилями или барбекю Хоспер имеет целый ряд преимуществ: возможность регулирования температуры зависимо от продуктов и блюда; возможность установки оборудования прямо внутри кухни ресторана; компактные размеры, которые позволяют размещаться даже на кухне с небольшой площадью; при помощи Хоспера вы можете приготовить практически любое блюдо; высокая скорость приготовления. Так говядина и свинина приготовится за 6 минут, курица и индейка за 4 минуты, а рыба всего лишь за 3 минуты; при использовании хоспера полностью исключается возможность подгорания блюда; изготавливается из нержавеющей стали, которая выдерживает очень высокую температуру. Однако, если дотронуться до стенок разогретой печи, то вы не получите ожог. Это происходит благодаря внутреннему строению конструкции. Температура снаружи получается во много раз ниже, чем внутри. Так, если внутри печи 300 градусов, но наружные стенки нагреются только 50 градусов.