Предоставляю услуги Шеф Повара.
Договорная
0 / 3
Информация о соискателе
Сфера деятельности:
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Профессия:
Повар
Опыт работы:
Более 6 лет
График работы:
Полный день
Возраст:
37
Описание
Предоставляю услуги Шеф Повара, с выбора локации до открытия заведения. Кофейни, рестораны, бары и.т.д. Организация непрерывной работы кухни, разработка меню и составление ттк. Личное приготовление блюд. Контроль качества блюд. Учёт и ревизия. Обучение персонала кухни. Разработка и введение новых блюд и сезонных новинок. Составление графика смен поваров. Составление заявок на продукцию. Приём и контроль качества. Стаж работы 17 лет. Направление кухни: Итальянская, Европейская, Паназия, Корейская, Грузинская, выпечка, десерты, вип десерты и многое другое. Для более подробной информации пишите звоните Дмитрий.
Дмитрий Л.
Работодатель
Астана
Зарегистрирован 2 года
20 апреля
210 просмотров
- Все объявления
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-