Повар-универсал

Зона отдыха NURA RIVIERA в поисках повара-универсала (фаст-фуд, мангал, казан) Мы находимся в Косшы, шоссе Каркаралы, 5а Обязанности: -составление продающего меню(мангал, казан, фастфуд) -приготовление блюд: Шашлыки, люля-кебаб; Плов, лагман, шурпа; Бургеры, хот-доги, пицца и др. Быстрые позиции -организация кухни «с нуля»(заготовки, процессы) -контроль качества и скорости подачи -расчет и контроль себестоимости блюд -приготовление питания для персонала -поддержание чистоты и санитарных норм ТРЕБОВАНИЯ: -Опыт работы поваром(фастфуд, уличная еда, казан, мангал); -умение работать с варочной поверхностью, мангалом/казаном - обязательно; -навыки составления меню; -быстрая работа в потоке; -ответственность и чистоплотность. УСЛОВИЯ: -гибкий график; -с 10:00 до 20:00; -оплата 15000 за выход +% от выручки; -своевременная оплата; -дружный коллектив По всем вопросам Жулдызай