Шеф-повар
Договорная
Информация о вакансии
Название компании:
TAU lounge restaurant
Вакансия от компании:
Да
Сфера деятельности:
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Профессия:
Шеф-повар
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
График работы:
Полный день
Период оплаты:
За месяц
Адреса:
[
{
"name": "улица Максима Горького, 142/1",
"map-latitude": 52.272502,
"map-longitude": 76.963503,
"id": 1,
"isActive": true
}
]
Описание
Опыт работы шеф-поваром / су-шефом от 3 лет •Профильное образование •Разработка меню ( основного, банкетного , сезонных предложений) •Знание технологий приготовления, норм выхода блюд •Контроль качества, соблюдение СанПиН •Постановка стандартов работы и контроль их соблюдения •Опыт запуска кухни с нуля — большой плюс •Расчет себестоимости, фудкост •Управление командой •Ответственность, дисциплина, стрессоустойчивость, чистоплотность •Личное участие в кухне
Алия А.
Работодатель
Павлодар
Зарегистрирован 7 лет
04 февраля
11 просмотров
Все объявления-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-