Повар универсал

Оплата еженедельная!!! Обязанности: •Приготовление блюд фаст-фуда, горячих и холодных блюд согласно утвержденным рецептурам и технологическим картам. •Соблюдение технологических процессов: подготовка ингредиентов, контроль времени и качества приготовления, порционирование. •Контроль качества продуктов и готовых блюд (вкус, внешний вид, температура, подача). •Соблюдение норм хранения и ротации продуктов, контроль сроков годности и условий хранения. •Поддержание чистоты и порядка на рабочень месте и в зоне кухни, соблюдение санитарно-гигиенических норм. •Экономное использование продуктов и материалов, предотвращение потерь. •Участие в разработке и обновлении меню: внесение предложений, дегустация, тестирование новых блюд. •Инвентаризация и контроль остатков продуктов (по необходимости). •Ответственность, пунктуальность и соблюдение дисциплины (графика, внутренних правил и стандартов заведения)