Повар универсал

Приготовление блюд согласно технологическим картам (горячий, холодный цех, гарниры, соусы, закуски и т.д.); •Соблюдение стандартов качества и подачи блюд; •Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; •Контроль сроков годности и условий хранения продуктов; •Подготовка полуфабрикатов и заготовок; •Соблюдение санитарных норм и техники безопасности; •Участие в инвентаризациях и приемке продукции; •При необходимости — замена коллег по другим участкам кухни.