Повар универсал

В пятизвездочный отель Hilton Astana требуется Повар универсал на банкет. Чем занимается ПОВАР-УНИВЕРСАЛ в отеле? • Готовит все виды блюд в соответствии со стандартными рецептами или с учетом желания гостя; • Визуально контролирует и отбирает только те блюда, что идеально приготовлены; • Проверяет и контролирует правильное хранения продуктов питания, следит за сроком годности всех продуктов для поддержания высокого качества блюд; • Содержит холодильные камеры и рабочее место в чистоте и порядке; • Готовит ежедневную реквизицию и продукты питания для готовки блюд; • Готовит предложения по улучшению работы. Что НЕОБХОДИМО для этой позиции? • Знание технологии и рецептов приготовления блюд; • Знание правил сроков и условий хранения блюд (чтобы все блюда всегда были свежими); • Уметь правильно обращаться с инструментами, производственным инвентарем и посудой; • Знание и применение правил, касающиеся санитарии и эпидемиологии; • Желание расти и развиваться вместе с компанией; • Креативность, ведь кулинария - это творчество; • Ответственность и аккуратность. Что ПРЕДЛАГАЕМ мы как компания? • Работа в международном бренде по мировым стандартам; • Социальный пакет, гарантии и безопасность; • Дружный и открытый коллектив; • Возможности карьерного роста; • Доступ к программам Hilton по обучению и всестороннему развитию; • Доступ к уникальной программе GoHilton для сотрудников со специальными ценами на проживание и услуги во всех отелях Hilton по всему миру!; Что еще ВАЖНО для нас? • Ваше желание и стремление к саморазвитию в отельном бизнесе будет одним из главных критериев отбора! Будем рады пополнению в нашу большую и дружную семью Hilton!