Повар-технолог
300 000 ₸
Информация о вакансии
Профессия:
Повар
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
График работы:
Полный день
Период оплаты:
За месяц
Знание языков:
Казахский Русский
Навыки:
Знание санитарных норм Контроль качества блюд Материальная ответственность Управление запасами Управление персоналом кухни
Описание
Повар-технолог — это специалист, который отвечает не только за приготовление блюд, но и за технологию их производства, качество и соблюдение санитарных норм. Обязанности повара-технолога: 🍽️ Разработка и ведение технологических карт 📏 Контроль соблюдения рецептур и норм выхода блюд 🧪 Контроль качества, вкуса и безопасности продукции 📦 Учет и рациональное использование сырья 👨🍳 Организация и контроль работы поваров 📋 Соблюдение санитарно-гигиенических требований
Меруерт Б.
Работодатель
Астана, улица Акмола, 1/1
Зарегистрирован 4 года
12 января
3 просмотра
Все объявления-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
