Повар-сушист

Обязанности: Приготовление суши, роллов и других блюд японской кухни согласно технологическим картам. Подготовка и обработка ингредиентов перед началом смены. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм, правил хранения и товарного соседства. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов подачи и скорости приготовления. Участие в инвентаризации и контроле остатков продукции. Бережное отношение к оборудованию и инвентарю. Требования: Опыт работы сушистом приветствуется (если готовы обучать — можно указать «рассматриваем кандидатов без опыта, обучение предоставляется»). Знание технологий приготовления блюд японской кухни будет преимуществом. Аккуратность, ответственность и внимательность. Умение работать в команде. Исполнительность и дисциплинированность. Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки. Соблюдение санитарных требований и стандартов качества. Условия: Стабильная заработная плата (обсуждается на собеседовании). График работы: ________. Бесплатное питание. Развоз после вечерней смены (при наличии). Дружный коллектив. Возможность профессионального роста. Своевременная выплата заработной платы.