Повар-кассир

Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам компании. Работа на кассе, прием и оформление заказов. Консультация гостей по меню. Сборка, упаковка и выдача заказов. Работа с заказами на доставку. Подготовка заготовок, соусов, фасовка и маркировка продукции. Контроль остатков продукции и своевременное составление списка необходимых товаров. Приемка поставок, проверка количества и качества поступившей продукции. Перемещение продукции и расходных материалов между филиалами при производственной необходимости. Закупка отдельных продуктов, расходных материалов и хозяйственных товаров при производственной необходимости (в пределах рабочего времени). Поддержание чистоты рабочего места, кухни, оборудования и гостевой зоны. Проведение ежедневной уборки, а также участие в санитарных днях и генеральных уборках. Соблюдение санитарных норм, правил хранения продукции и внутренних стандартов компании. Бережное отношение к оборудованию, инвентарю и имуществу компании. Выполнение иных производственных поручений руководителя, связанных с работой заведения. Работа в команде, взаимопомощь коллегам и поддержание порядка на смене. Условия: График работы: 11:00–00:00.