Повар

Основные обязанности повара 1.Приготовление блюд •Готовить блюда по рецептам и стандартам заведения •Соблюдать технологию приготовления и подачу 2.Контроль качества •Проверять свежесть и качество продуктов •Следить за вкусом, запахом и внешним видом блюд 3.Соблюдение санитарных норм •Поддерживать чистоту на рабочем месте •Соблюдать правила гигиены и хранения продуктов 4.Работа с продуктами •Принимать и проверять поставки •Правильно хранить продукты (температура, сроки) 5.Организация рабочего процесса •Готовить заготовки (нарезка, мариновка и т.д.) •Работать в команде с другими поварами и официантами 6.Соблюдение техники безопасности •Правильно использовать оборудование