Повар

Знание технологии приготовления блюд (первые, вторые блюда, гарниры, салаты, выпечка). Умение работать по технико-технологическим картам (ТТК). Знание санитарных норм и правил (СанПиН, HACCP). Умение работать с кухонным оборудованием (пароконвектомат, плиты, жарочные шкафы и др.). 📋 Личные качества: Аккуратность и чистоплотность. Ответственность и дисциплинированность. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость (особенно в часы пик). Пунктуальность.