Повар

▌ Требования: - Среднее профессиональное образование по специальности кулинара или соответствующее профильное обучение. - Медицинская книжка с действующими отметками о прохождении медицинских обследований. - Базовые знания технологий приготовления пищи, принципов здорового питания детей и подростков. - Опыт работы от одного года. - Знание санитарно-гигиенических норм и правил безопасности труда на кухне. - Аккуратность, внимательность, стрессоустойчивость и хорошая физическая форма. ▌ Основные обязанности: - Составление меню согласно установленным нормам школьного питания. - Приготовление вкусных и полезных блюд для учащихся. - Соблюдение рецептуры и стандартов технологического процесса приготовления еды. - Контроль соблюдения сроков хранения продуктов и качества исходного сырья. - Организация правильного хранения продуктов и готового питания. - Содержать рабочее место, оборудование и посуду в чистоте и порядке. - Бережное отношение к оборудованию и инструментам, проведение ежедневного ухода за ними.