Повар

ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ •Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения •Контроль качества продуктов и готовых блюд •Соблюдение санитарных норм и правил гигиены •Поддержание порядка и чистоты на рабочень месте •Участие в разработке меню (по необходимости) •Прием и проверка продуктов на соответствие срокам годности и качеству •Правильное хранение полуфабрикатов и заготовок •Работа в команде с другими поварами и персоналом кухни •Соблюдение норм закладки продуктов, минимизация отходов •Учет и контроль остатков продуктов