Повар универсал

- с опытом работы от 1 года - умение работать по технологическим картам и рецептурам - опыт работы с различным кухонным оборудованием: плиты , духовые шкафы, фритюрницы и т .п. - з н а н и е о снов п р и го т о в л е н и я б л юд р а з л и ч н ы х кухонь мира: европейская, н а ц и о н а л ь н а я , во сточная - внимательное отношение к приготовлению блюд, соблюдение рецептур и норм закладки продуктов - соблюдение чистоты на рабочем месте - соблюдение санитарных норм (наличие медицинской книжки, прохождение медицинских осмотров) - способность работать в коллективе, взаимопомощь и поддержка коллег - способность работать в условиях быстрого темпа и большого объема заказов