Шеф-повар

Мы открываем новое кафе “Көктем” и ищем в команду талантливого и ответственного шеф-повара, который вдохновит наш коллектив и создаст уникальное меню! 🔹 ОБЯЗАННОСТИ: •Разработка и обновление меню (возможно казахская и европейская кухни) •Контроль за качеством приготовления блюд и подачей •Организация работы кухни: закуп, хранение, санитарные нормы •Управление поварами и обучение персонала •Работа над себестоимостью и снижением потерь 🔹 ТРЕБОВАНИЯ: •Опыт работы шеф-поваром от 3 лет •Знание современной кухни и технологических процессов •Умение выстраивать процессы и обучать команду •Творческий подход, организованность, стрессоустойчивость •Медицинская книжка 🔹 МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: •Участие в запуске нового стильного кафе •Возможность реализовать свои идеи в меню •Команду, готовую к развитию и обучению •Достойную оплату и карьерный рост