Повар

Повар ТОО Rixos Almaty (ТОО Solis ltd) Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 506 Обязанности: Приготовление блюд по меню отеля с соблюдением стандартов качества и рецептур для следующих подразделений кухни: А ля карт — приготовление и подача блюд по заказу гостей ресторана, соблюдение всех стандартов сервировки и подачи. Банкетная кухня — приготовление блюд для банкетов, конференций, корпоративов и других мероприятий, организация процесса подачи пищи для большого количества гостей. Обеспечение подачи блюд в срок, контроль их внешнего вида и температуры; Контроль за наличием продуктов и их качеством, учет расходных материалов; Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне; Работа с технологическим оборудованием, следование инструкциям по его эксплуатации; Контроль за чистотой на рабочем месте и поддержание порядка на кухне. Требования: Опыт работы поваром в гостиничном или ресторанном бизнесе от 1 года; Знание основ кулинарии, технологий приготовления блюд; Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием; Ответственность, дисциплинированность, внимание к деталям; Умение работать в команде и быстро адаптироваться в условиях высокой загрузки. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РК; Своевременная выплата заработной платы; График работы сменный - 5/2, два вида смен на выбор - с 08:00 до 17:00, с 15:00 до 00:00; Бесплатное питание; Униформа; Корпоративные скидки Rixos и сети Accor; Работа в международной сети отелей Rixos; Обучение и перспектива карьерного роста; Динамичная работа в сфере гостеприимства; Работа в команде единомышленников, предоставляя безупречный сервис.