Шеф-повар

Требуется шеф-повар на летний период в летний лагерь в Горной Ульбинке, База «Дарын» Требуемый опыт работы: 5-7 лет ОБЯЗАННОСТИ Подготовка рабочего места; Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд; Знания правил обслуживания и работы с кухонной техникой; Приготовление блюд и заготовок методами сложной обработки; Составление и реализация диетического меню; Оценка качества продуктов питания и готовых блюд; Дегустация и внесение коррективов в процессе приготовления пищи. НЕОБХОДИМЫЕ КАЧЕСТВА Среднее (полное) образование; Знание САНПИН; Целеустремленность; Умение работать в команде; Стрессоустойчивость; Коммуникабельность; Вежливость; Трудолюбие; ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ Наличие медицинской книжки; Наличие справки об отсутствии судимости. Проживание и питание бесплатно.