Шефповар с 25 летним стажем

Навыки, личные качества: - контроль полный на кухне (команды,продуктов,закуп,документация) - составление ТК,обновление меню ,меню с 0 Знание 5 кухонь- Европа,Корея,Восток,Азербайджан, Грузия, фаст фуд ,здоровое питание Дополнительно: - чистота,порядок во всем ,коммуникабельность, честность ,ответственность, исполнительность ,соблюдение субардинации,лидерские способности ,лояльность,быстрое решение по ситуации...