Посудомойщик

1. Основные профессиональные требования •Аккуратность и внимательность. •Умение пользоваться посудомоечными машинами (если есть) или готовность научиться. •Знание правил санитарии и гигиены. •Умение правильно обращаться с химическими средствами для мытья посуды. •Соблюдение правил безопасности при работе с горячей водой, паром, острыми предметами, стеклом. 2. Личные качества •Ответственность. •Исполнительность. •Умение работать в быстром темпе. •Стрессоустойчивость. •Чистоплотность. 3. Физические требования •Готовность к работе на ногах длительное время. •Способность поднимать и переносить подносы, ящики, кастрюли. •Нормальная переносимость тепла, влажности. 4. Требования работодателя (могут различаться) •Опыт работы желателен, но часто не требуется. •Медицинская книжка (санитарная). •Готовность работать сменами, включая выходные и праздники. •Пунктуальность и соблюдение режима. 5. Обязанности (для понимания требований) •Мытье тарелок, стаканов, приборов, кухонной посуды. •Поддержание чистоты в моечной зоне. •Сортировка и аккуратная расстановка посуды. •Работа с одноразовой посудой и отходами. •Помощь на кухне при необходимости (в зависимости от заведения). ⸻