Помощник повара

Требования к помощнику повара Опыт работы в сфере общественного питания/детском саду будет преимуществом. Знание и соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Наличие действующей санитарной книжки. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Умение работать быстро и организованно. Доброжелательное отношение к детям и сотрудникам. Отсутствие вредных привычек — желательно. Готовность работать в команде с поваром. Обязанности Помощь повару в приготовлении и подготовке продуктов. Мытьё кухонной и столовой посуды, инвентаря и оборудования. Поддержание чистоты на пищеблоке. Подготовка посуды и столовых приборов к приёму пищи. Сервировка и накрытие столов в столовой Раздача готовых блюд по группам согласно установленному меню. Уборка столов после приёма пищи. Соблюдение правил хранения и обработки продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических требований на пищеблоке. Выполнение поручений повара и заведующей, связанных с работой пищеблока.