Пекарь

Обязательно: умение готовить круассаны и синнабоны Выпечка хлеба, булочек, десертов Подготовка теста и ингредиентов Контроль качества продукции Соблюдение чистоты на рабочем месте Требования к пекарю: Опыт работы пекарем от 1 года (желательно) Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий Умение работать с разными видами теста (дрожжевое, слоёное, песочное) Соблюдение рецептур и технологических карт Навыки работы с профессиональным оборудованием Чистоплотность и соблюдение санитарных норм Ответственность и аккуратность Умение работать в команде Готовность к ранним сменам