Пекарь

Обязанности пекаря Приготовление теста и начинок по установленным рецептурам. Соблюдение технологического процесса приготовления продукции. Выпечка продукции и контроль готовности. Соблюдение норм закладки продуктов и рецептур. Контроль качества, внешнего вида и веса готовой продукции. Поддержание чистоты и порядка на своем рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Правильное хранение сырья и готовой продукции. Своевременное информирование администратора о нехватке продуктов, неисправностях оборудования или других проблемах. Бережное отношение к оборудованию, инвентарю и продуктам. По окончании смены — привести рабочее место и оборудование в порядок. 📌 Требования к пекарю Опыт работы пекарем приветствуется. Ответственность и дисциплинированность. Аккуратность и чистоплотность. Умение работать по рецептуре и соблюдать технологию. Внимательность к качеству и количеству продукции. Умение работать в команде. Соблюдение рабочего графика и своевременный приход на работу. Без самовольного изменения рецептур и технологии приготовления. Готовность соблюдать внутренние правила пекарни. Помощник пекаря от 264 000 до 330 000 тг за месяц, на руки Выплаты: два раза в месяц Опыт работы: 1–3 года Полная занятость Стажировка имеется График: 5/2 Рабочие часы: 10 Формат работы: на месте работодателя Условия: График работы 5/2 с 07:00 до 18:00 Официальное трудоустройство по ТК РК Своевременная выплата з/п 2 раза в месяц Оплата за смену от 12000 тенге Оплачиваемая стажировка 1 неделя Бесплатное питание Бонусы при выполнении плана