Пекарь

ПЕКАРЬ ХЛЕБНИК Профессиональные требования: •Опыт работы пекарем или хлебником от 1 года (желательно); •Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий; •Умение работать с тестом: замес, расстойка, выпечка; •Знание санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства; •Умение работать с профессиональным оборудованием: тестомесы, расстоечные шкафы, печи и др. Личные качества: •Аккуратность и чистоплотность; •Ответственность и пунктуальность; •Физическая выносливость (работа в жарком помещении, подъем тяжестей); •Умение работать в команде; •Готовность к сменному графику (дневные/ночные смены).