Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11 серии BakerTop

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11 серии BakerTop (на заказ) предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят датчик-термощуп, тележка XEVTL-2011, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Характеристики и описание Производитель Unox Подключение380 В Установканапольный Количество уровней20 Способ образования пара инжекторный Расстояние между уровнями67 мм Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) Панель управленияэлектронная Автоматическая мойка Подключение к водопроводу Термощуп Температурный режимот 30 до 260 °С Мощность35.5 кВт Ширина892 мм Глубина1018 мм Высота1875 мм Вес (без упаковки)262 кг Вес (с упаковкой)275 кг Страна производстваИталия 5 400 000 тенге Алматы Отправка по Казахстану