Пароконвектомат UNOX CHEFTOP-X XEDA-1011-EXRS

Пароконвектомат UNOX CHEFTOP-X XEDA-1011-EXRS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена ультраяркой емкостной панелью управления, двойной светодиодной панелью с регулировкой теплого и холодного света, встроенным контейнером для моющего средства DET&Rinser, ионообменным фильтром, препятствующим образованию накипи и встроенным в дверь каплесборником. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь. Особенности: 9 шагов приготовления Предразогрев до 300°С установка уровня влажности от 10% до 100% и постоянное измерение фактической влажности в камере приготовления Система вентиляторов: 5 непрерывных скоростей: 2700 об/мин 2 скорости 3600 об/мин Возможность сохранять в памяти до 1000 программ Готовка с термощупом и функцией Delta Т интеллектуальная функция обратной связи о выполненном приготовлении MULTI. Time: управление одновременным приготовлением 10 блюд автоматически регулирует параметры приготовления в соответствии с уровнем загрузки для повторяемости результата. автоматическая устанавка температуры и продолжительности предразогрева в зависимости от предыдущих циклов приготовления. ЅЕNЅЕ.Кlean: оценка степени загрязнения камеры и подбор наиболее подходящей программы мойки Основные характеристики Подключение380 В Установканастольный Количество уровней10 Способ образования параинжектор Расстояние между уровнями67 мм Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) Панель управленияэлектронная Автоматическая мойка Ручной душ Подключение к водопроводу Термощуп Температурный режимот 30 до 300 °С Мощность19.6 кВт Ширина841 мм Глубина750 мм Высота1069 мм Вес (без упаковки)132 кг Страна производстваИталия 9 800 000 тенге Алматы Отправка по Казахстану