Официант в ресторан

Обязанности официанта 1. Обслуживание гостей •Приветствие и размещение гостей •Предоставление меню, консультация по блюдам и напиткам •Приём заказов и их передача на кухню •Подача блюд и напитков •Контроль качества обслуживания 2. Работа с заказами •Знание меню (состав, аллергены, рекомендации) •Умение предлагать дополнительные позиции (апселл) •Точность в записи заказов 3. Расчёт гостей •Подготовка счёта •Приём оплаты (наличные / карта) •Работа с Pos- терминалом, Aiko 4. Поддержание чистоты •Сервировка столов •Уборка после гостей •Поддержание порядка в зале 5. Командная работа •Взаимодействие с кухней и баром •Помощь коллегам при загрузке ⸻ ✅ Требования к официанту Профессиональные навыки •Опыт работы (от 1- года) •Знание стандартов сервиса •Навыки общения с клиентами •Быстрая реакция и внимательность Личные качества •Вежливость и доброжелательность •Стрессоустойчивость •Ответственность •Аккуратный внешний вид Дополнительно •Знание языков (русский и казахский) •Медицинская книжка ( со штрих кодом) ⸻ 💡 Плюсом будет •Умение продавать (повышать средний чек) •Знание винной карты •Опыт работы с POS-системами