Официант в кофейню

Обязанности официанта •Знание меню бара и кухни наизусть (состав блюд, напитков, рекомендации гостям) •Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса заведения •Поддержание чистоты и порядка в зале •Работа с кассовой системой iiko (айко) •Открытие и закрытие зала •Открытие и закрытие кассовой смены •Прием заказов, подача блюд и напитков •Контроль корректности расчетов с гостями •Взаимодействие с бариста и кухней для своевременной подачи заказов •Контроль наличия расходных материалов (салфетки, приборы и т.д.) •Соблюдение санитарных норм и внутренних регламентов •Вежливое и доброжелательное общение с гостями •Решение стандартных ситуаций с гостями и передача сложных вопросов администратору Требования к кандидату •Опыт работы официантом желателен, но возможно обучение •Грамотная речь и опрятный внешний вид •Ответственность, пунктуальность •Умение работать в команде •Стрессоустойчивость и активность •Готовность работать в сменном графике