Официант в кафе

Требования к официанту: опрятный внешний вид и соблюдение личной гигиены; грамотная и вежливая речь; доброжелательность и стрессоустойчивость; знание меню, состава блюд, напитков и основных аллергенов; умение работать с кассой/терминалом; соблюдение санитарных норм и правил безопасности; пунктуальность, ответственность и способность работать в команде. Основные обязанности: подготовка зала и столов к обслуживанию; встреча и размещение гостей; предоставление меню и консультация по блюдам и напиткам; приём и точная передача заказов на кухню и в бар; подача блюд и напитков по стандартам заведения; контроль своевременности обслуживания и удовлетворённости гостей; уборка и повторная сервировка столов; расчёт гостей и оформление оплаты; поддержание чистоты рабочего места; корректное решение замечаний и передача сложных ситуаций администратору; соблюдение стандартов сервиса и внутренних правил заведения.